IoBevoTanto2021-11-03T08:35:45+01:00Novembre 3, 2021|Vino|
Bella bottiglia che sta già consegnando qualcosa di importante, sapendo che qualche anno in bottiglia andrà a smussare le asperità, comunque mai invadenti. La firma della cantina è sempre presente, specie in un bouquet olfattivo da contemplazione.
IoBevoTanto2021-12-30T21:38:56+01:00Novembre 3, 2021|Vino|
Bella bottiglia dotata di personalità e irruenza, di sicuro da rivedere tra un paio di anni per confermare la bontà. Bella mano per un Barolo vivace, di certo l’annata avrà dato una discreta spinta in questo senso.
IoBevoTanto2021-11-03T08:27:52+01:00Novembre 3, 2021|Vino|
Barbera dotata di un livello qualitativo all'olfatto con pochi rivali, grazie a una concentrazione naturale della vigna secolare che rimane fresca e strutturata. Palato di rilevante freschezza, sempre sulla concentrazione. Non potrà che crescere in cantina.
IoBevoTanto2021-11-03T08:26:08+01:00Novembre 3, 2021|Vino|
Barbera d'Asti di pulizia e olfattivamente intensa, dal palato teso e soprattutto corrispondenza perfetta al naso. Vino importante che merita anche un filo di cantina.
IoBevoTanto2021-11-03T08:24:34+01:00Novembre 3, 2021|Vino|
Barbera dal naso che da solo vale il biglietto, dotato di un'ampiezza record, avvolgente e massimamente piacevole. Come al solito qui non si sbaglia: Scarrone domina.
IoBevoTanto2021-11-03T08:22:32+01:00Novembre 3, 2021|Vino|
Solita presentazione di beva facilissima ma mai scontata, quest'anno graziata da una parte citrica - specialmente al palato - di enorme piacevolezza. Vino dalla beva molto pericolosa: ma d’altronde siamo qui anche per questo.
IoBevoTanto2021-11-03T08:19:49+01:00Novembre 1, 2021|Vino|
Barolo di carattere dalla componente ferrosa, ematica, importante e valida, così come la struttura verticale a dare manforte alle tante belle note. Ottima mano.
IoBevoTanto2021-11-01T07:57:27+01:00Novembre 1, 2021|Vino|
Nebbiolo che ogni anno dimostra quanto Vietti sappia mettere mano all'enorme panorama di vigne di proprietà. Vino che va atteso ancora qualche momento, ma dalla personalità smagliante.
IoBevoTanto2021-11-01T07:54:51+01:00Novembre 1, 2021|Vino|
Barolo che gioca sulla parte balsamica e floreale, dalla struttura sapida importante e vittoriosa, destinato a un paio di decenni di viaggio senza problemi prima di acquisire maturità. Bella mano.
IoBevoTanto2021-10-01T12:39:00+02:00Settembre 19, 2021|Vino|
Timorasso che gioca sulla nota fresca di agrumi, specie al palato dove la struttura è importante e avvolgente. Ampiezza della parte olfattiva che andrà in crescendo con qualche anno sulle spalle.
IoBevoTanto2021-04-22T10:36:46+02:00Aprile 22, 2021|Vino|
Nebbiolo da perdere la testa, con un naso di ampiezza rara e un palato molto interessante. Come sempre parlando di Vietti, l’unione tra vigneti importanti e un lavoro ai massimi livelli crea ottimi vini.
IoBevoTanto2021-04-21T12:10:28+02:00Aprile 21, 2021|Cantine di Barolo|
La storia della cantina Vietti è legata alla tradizione del Barolo di Castiglione Falletto, con diramazioni importanti in altri comuni del Barolo e del Barbaresco, andando a offrire una proposta unica delle Langhe.
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