ENRICO SERAFINO BAROLO BRICCOLINA 2015
Vino preciso all’inverosimile, dotato di espressività rilevante. Crescerà di sicuro in cantina, lo posso affermare senza timore di smentite. Ottima mano.
IoBevoTanto2022-08-25T11:16:00+02:00Dicembre 17, 2020|Vino|
Vino preciso all’inverosimile, dotato di espressività rilevante. Crescerà di sicuro in cantina, lo posso affermare senza timore di smentite. Ottima mano.
IoBevoTanto2022-08-25T11:16:14+02:00Novembre 26, 2020|Vino|
TENUTA ROCCA BAROLO DI SERRALUNGA 2016 Barolo con una grande ampiezza al naso, di bella complessità e un palato profondo e verticale. Bella prova già oggi.
IoBevoTanto2020-11-26T10:51:52+01:00Novembre 26, 2020|Vino|
FRANCESCO ROSSO LANGHE ARNEIS PASSITO 2016 Bella espressione, con una discreta personalità che sottolinea più il vitigno Arneis rispetto al metodo di vinificazione usato. Bella prova, completo e non banale.
IoBevoTanto2020-11-26T10:34:15+01:00Novembre 26, 2020|Vino|
BRUNO ROCCA BARBARESCO 2017 Grande vino, con un’ampiezza enorme che cresce con l’ossigenazione. Pazzesca l’evoluzione al naso. Ottimo oggi, figuriamoci domani.
IoBevoTanto2022-08-25T11:16:44+02:00Novembre 24, 2020|Vino|
DAMILANO BAROLO RAVIOLE 2015 Bel vino, ancora oggi molto fresco con un tannino a dir poco vivace. Resta complesso al palato e questa è una bella garanzia per il futuro.
IoBevoTanto2022-08-25T11:16:57+02:00Novembre 24, 2020|Vino|
DAMILANO BAROLO LISTE 2013 Un bell'esempio di cru Liste con una grande complessità e un futuro roseo per la cantina. Ottimo.
IoBevoTanto2020-11-12T18:54:15+01:00Novembre 12, 2020|Vino|
AGRICOLA MARRONE LANGHE ARNEIS TRE FIE 2018 - Bel vino, di buona espressività al palato, un naso elegante dove gli agrumi sono di fattura eccellente. Bravi, vino appagante.
IoBevoTanto2020-11-12T18:40:33+01:00Novembre 12, 2020|Vino|
ENRICO SERAFINO OUDEIS ROSÉ RISERVA 2014 - Bella prova, con ancora la giovinezza a dare vigore. Complesso, ampio ed estremamente gradevole al palato. Bottiglia che svanisce all’istante.
IoBevoTanto2023-06-28T15:40:55+02:00Novembre 12, 2020|Cantina|
CAVALLOTTO - VISITA IN CANTINA
IoBevoTanto2023-06-28T15:41:20+02:00Novembre 4, 2020|Cantina|
ELIO GRASSO - VISITA IN CANTINA
IoBevoTanto2022-08-25T11:23:35+02:00Novembre 2, 2020|Vino|
ELIO GRASSO BAROLO GAVARINI CHINIERA 2013 Grande spessore globale, palato stellare. Acidità promettente per un grande vino.
IoBevoTanto2020-10-28T18:17:56+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
PAOLO MONTI BAROLO RISERVA BUSSIA 2011 Il terroir è noto così come la profondità implicita, un naso ampio e fatto di tanti livelli. Vino destinato a crescere immancabilmente. Barolo unico e spettacolare.
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