CANTINA DEL GLICINE BARBARESCO VIGNESPARSE 2018
Barbaresco piuttosto giovane con un tannino verticale e divertente, lasciando spazio alla parte croccante della frutta declinata su agrumi e un pochino di frutta rossa. Discreta eleganza.
IoBevoTanto2022-01-25T18:05:04+01:00Gennaio 25, 2022|Vino|
Barbaresco piuttosto giovane con un tannino verticale e divertente, lasciando spazio alla parte croccante della frutta declinata su agrumi e un pochino di frutta rossa. Discreta eleganza.
IoBevoTanto2022-01-25T18:10:16+01:00Gennaio 25, 2022|Vino|
Barbera di scuola moderna, con l'intervento del legno che resta evidente al naso, andando a concentrare il palato. Finale prolungato, da abbinare a cibi importanti.
IoBevoTanto2022-01-25T17:58:47+01:00Gennaio 25, 2022|Vino|
Barbera di corpo dalla struttura importante e dal naso fondo, adeguata di certo alla tavola e forse per qualche anno in cantina prima di raggiungere l’evoluzione completa.
IoBevoTanto2022-01-25T17:56:48+01:00Gennaio 25, 2022|Vino|
Buona prova gestita con carattere ed eleganza, grazie a un palato intenso ma mai spento né troppo avvolgente e una sapidità finale che richiama la beva. Piacevole.
IoBevoTanto2022-01-25T17:54:48+01:00Gennaio 25, 2022|Vino|
Buona prova con un vino di carattere, discreta corrispondenza tra le parti. Avvolgente soprattutto al palato che si riverbera in un lungo finale di piacevolezza.
IoBevoTanto2022-01-25T18:11:52+01:00Gennaio 23, 2022|Cantina|
Cantina del Glicine riesce a proporre una linea completa di vini grazie al lavoro meticoloso in cantina e alla cura che i ragazzi hanno per la vigna, con un frutto integro e mai sbrodolato, mantenendo l’austerità necessaria per competere con gli altri nomi del Barbaresco. Tornerò in futuro per verificare quanto osservato oggi, con grande piacere.
IoBevoTanto2021-09-13T10:15:07+02:00Settembre 13, 2021|Vino|
Come spesso accade quando si parla di Neive, l’austerità comanda lasciando spazio a suggerimenti di ciò che avverrà più avanti. Questo Barbaresco è ben più che solido e risponde alla richiesta del rispetto del frutto, con la consapevolezza del futuro glorioso. Da accumulare.
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