GUADO AL MELO ATIS 2017

2022-03-08T21:24:46+01:00Marzo 8, 2022|Vino|

Vino importante che coniuga l’annata profonda con una discreta eleganza, senza mai rinunciare all'importanza del vino in questione, frutto di un grande lavoro e di un'attenta selezione. Da rivedere tra un paio d'anni e poi tra dieci, senza alcun problema.

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GUADO AL MELO JASSARTE 2017

2022-03-08T21:22:54+01:00Marzo 8, 2022|Vino|

Jassarte importante con una profondità rilevante, specie al naso ma anche sul palato, dal tannino terso e prolungato. L'annata si riverbera bene nella personalità del vino, nonostante l’asciuttezza globale che ne frena un po’ l’ampiezza, specialmente al palato.

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GUADO AL MELO RUTE 2018

2022-03-08T21:21:08+01:00Marzo 8, 2022|Vino|

Vino profumato ed elegantissimo, dal palato netto e preciso, ma tornando al bouquet olfattivo bisogna da sottolineare l'ampiezza mai grassa, sempre fine ed affilata. L’annata si evidenzia per una succosità al palato che conforta la beva.

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GUADO AL MELO BOLGHERI ROSSO ANTILLO 2020

2022-03-08T21:19:04+01:00Marzo 8, 2022|Vino|

Vino diretto e deciso, sempre giocato su una discreta eleganza tipica della casa madre ma con una spezia particolare al naso, un bouquet finissimo e divertente da analizzare. Da provare magari sui 14 o 16 gradi per saggiarne la beva.

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GUADO AL MELO CRISEO 2019

2022-04-22T18:37:21+02:00Marzo 8, 2022|Vino|

Vino di eleganza sopra la media, grazie a un palato deciso ma mai sopra le righe, di livello e in linea con la proposta della cantina: l'eleganza senza rinunciare alla personalità. Vino che in ogni annata si conferma come un baluardo di ricerca, grazie all’attento lavoro in campo della famiglia.

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FABIO MOTTA – BOLGHERI – IN CANTINA

2022-03-07T19:03:25+01:00Marzo 7, 2022|Cantina|

Fabio Motta è di certo una cantina da tenere sotto osservazione per la cura con cui Fabio opera sul vino, un’evoluzione costante e soprattutto la calma di chi è abituato a riflettere prima di agire, elemento che si può ritrovare anche negli assaggi.

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FABIO MOTTA BOLGHERI ROSSO PIEVI 2020

2022-03-07T19:02:03+01:00Marzo 7, 2022|Vino|

Bolgheri Rosso dal finale eccellente senza dubbio, per un vino di territorio condito da corretta freschezza, corretta sapidità, corretta piacevolezza di beva. Ottimo lavoro: non solo un vino corretto ma la giusta interpretazione per la categoria.

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FABIO MOTTA BOLGHERI SUPERIORE LE GONNARE 2016

2022-03-07T19:00:17+01:00Marzo 7, 2022|Vino|

Bella espressione a consegnare profondità importante per un'annata succosa e profonda, dalla verticalità importante e di ampiezza non comune. Un roseo futuro di fronte a cui aggiungere tranquillamente due punti.

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FABIO MOTTA LO SCUDIERE 2019

2022-04-26T15:12:48+02:00Marzo 7, 2022|Vino|

Vino che sfrutta appieno la bellezza del sangiovese unendo profondità del territorio a quelle che sono le note tipiche del vitigno, declinazione orientata sulle durezze, mai affilate ma sempre in primo piano, di carattere. Bella bottiglia.

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FABIO MOTTA BOLGHERI SUPERIORE LE GONNARE 2013

2022-03-07T18:56:45+01:00Marzo 7, 2022|Vino|

Vino di profondità, con una struttura che strizza l'occhio al modello tradizionale di Bolgheri, dalla macchia mediterranea alle spezie. Buona bottiglia, di personalità e all'inizio della vita di Fabio come viticoltore.

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FABIO MOTTA BOLGHERI SUPERIORE LE GONNARE 2019

2022-07-27T18:51:11+02:00Marzo 7, 2022|Vino|

Intensità, agilità, immediatezza ma anche profondità, un carattere territoriale e un lungo abbraccio finale di piacevolezza, a indicare che la strada di Fabio è ben gestita e che i vini di oggi sono eccellenti.

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