PAOLO MONTI BAROLO RISERVA BUSSIA 2011
PAOLO MONTI BAROLO RISERVA BUSSIA 2011 Il terroir è noto così come la profondità implicita, un naso ampio e fatto di tanti livelli. Vino destinato a crescere immancabilmente. Barolo unico e spettacolare.
IoBevoTanto2020-10-28T18:17:56+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
PAOLO MONTI BAROLO RISERVA BUSSIA 2011 Il terroir è noto così come la profondità implicita, un naso ampio e fatto di tanti livelli. Vino destinato a crescere immancabilmente. Barolo unico e spettacolare.
IoBevoTanto2020-10-16T22:40:36+02:00Ottobre 16, 2020|Vino|
BORGOGNO BAROLO RISERVA 2013 Naso complesso, denso di note in un bouquet già soddisfacente. Da attendere per anni, a oggi promette molto bene. La qualità della cantina non si discute.
IoBevoTanto2020-10-16T22:27:09+02:00Ottobre 16, 2020|Vino|
DIEGO PRESSENDA PUMIN RUS 2019 Ottimo da aperitivo, questo rosato rimane una bomba fruttata a lungo, con un palato dove vince l'acidità, ovvero la freschezza del frutto. Intenso e piacevole.
IoBevoTanto2023-06-28T15:41:47+02:00Ottobre 12, 2020|Cantina|
Resoconto della mia visita presso la cantina Renato Ratti a L'Annunziata, frazione di La Morra, Barolo.
IoBevoTanto2023-06-28T15:42:00+02:00Ottobre 1, 2020|Cantina|
Report della mia visita alla cantina Paolo Monti a Monforte d'Alba, Barolo.
IoBevoTanto2020-09-17T11:02:10+02:00Settembre 17, 2020|Vino|
FRANCO CONTERNO BAROLO PIETRIN 2016 Ottimo, di bella ampiezza, merita di sicuro un tempo di affinamento ma può dare soddisfazioni anche oggi. Bella prova per una grande annata.
IoBevoTanto2020-09-13T07:34:24+02:00Settembre 13, 2020|Vino|
AGRICOLA MARRONE LANGHE NEBBIOLO 2018 Buono, facile alla beva e rispettoso del vitigno, con tutti i trademark del Nebbiolo in prima linea. Bravi anche qui.
IoBevoTanto2020-08-13T16:57:19+02:00Agosto 13, 2020|Varia|
L’ERRORE DI LOUIS OUDART Del perché la leggenda di Louis Oudart sulla creazione del Barolo è falsa.
IoBevoTanto2020-07-30T20:55:26+02:00Luglio 30, 2020|Vino|
VIETTI BAROLO RAVERA 2016 Tra i Barolo di Vietti il più preciso, con una corrispondenza imbarazzante tra le tre componenti. Ottimo. Non credo che avrà cedimenti fino al 2060: beato chi potrà berselo allora!
IoBevoTanto2020-07-26T16:44:22+02:00Luglio 26, 2020|Vino|
FRANCO CONTERNO LANGHE FREISA 2018
IoBevoTanto2020-07-02T15:53:30+02:00Luglio 2, 2020|Vino|
DIEGO PRESSENDA BAROLO LE COSTE DI MONFORTE 2016
IoBevoTanto2020-07-02T15:50:40+02:00Luglio 2, 2020|Vino|
FRANCO CONTERNO NASCETTA 2019
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