VIETTI BAROLO RAVERA 2017
Barolo di carattere dalla componente ferrosa, ematica, importante e valida, così come la struttura verticale a dare manforte alle tante belle note. Ottima mano.
VIETTI BAROLO LAZZARITO 2017
Barolo che gioca sulla parte balsamica e floreale, dalla struttura sapida importante e vittoriosa, destinato a un paio di decenni di viaggio senza problemi prima di acquisire maturità. Bella mano.
GIACOMO FENOCCHIO BAROLO BUSSIA RISERVA 90DÌ 2012
Barolo di profondità invidiabile, dall’eloquenza austera e allo stesso tempo di carattere preciso. Grande vino, dalla lunga vita ma che già oggi impreziosisce Bussia con una gemma in più. Da provare assolutamente.
AURELIO SETTIMO BAROLO ROCCHE DELL’ANNUNZIATA 2014
Annata che si sta rivelando di ottima ampiezza, vino ampio e colorato di sfumature, indubbiamente piacevole. Non ancora pronto, soprattutto al palato, dove attendo evoluzioni positive dal 2025.
I Barolo 2016 di Arnaldo Rivera
Tutti i vini vengono gestiti allo stesso modo, ovvero vinificazione in acciaio, malolattica in legno e permanenza in legno grande e tonneau per 32 mesi.
CAVALLOTTO BAROLO BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE RISERVA 2015
Barolo denso e concreto, di eleganza e struttura, tannino che merita tempo e attenzione lasciando grande appagamento. Da meditazione silenziosa: vietato l’abbinamento.
PAOLO MONTI BAROLO BUSSIA 2017
Vino dalla chiusura palatale eterna, dotato della bellezza del nebbiolo unita alla profondità dei migliori Bussia. Complimenti di cuore a Paolo e alla sua squadra per aver confezionato un altro campione di Langa.
DOMENICO CLERICO BAROLO PAJANA GINESTRA 2017
Vino dall'approccio balsamico al bouquet di imbarazzante pulizia, complice anche una struttura tesa del palato che lo conferma come grande vino. Bellissima bottiglia, da provare e magari conservare gelosamente. Consiglio.
VOERZIO MARTINI BAROLO LA SERRA 2017
Vino di potenza e concentrazione, dotato di ampiezza e di un tannino affilato, ma mai preponderante o arrogante. Bella bottiglia.
ALDO CONTERNO BAROLO BUSSIA CICALA 2014
Vino di grande piacevolezza, specie al palato, dove l’annata regala una bella ampiezza e la cantina garantisce una bella qualità. Bottiglia che probabilmente è meglio godersi entro il 2035.
CHIARA BOSCHIS BAROLO CANNUBI 2017
Bella espressione di Cannubi, solido e appagante, dal finale molto prolungato e avvolgente. Ottima mano, si riconosce alla perfezione la grandezza del cru, di eleganza sopraffina.
TOP TASTING VICINO DIVINO
Un brindisi e un grande Grazie ai ragazzi di Vicino DiVino!