MOCCAGATTA BARBARESCO COLE 2014
MOCCAGATTA BARBARESCO COLE 2014 Il tannino di questo 2014 è davvero importante, forse più importante dei 2017. Bella complessità del palato, il marchio aziendale è sempre ben riconoscibile.
IoBevoTanto2020-10-28T17:55:04+01:00Ottobre 28, 2020|Vino|
MOCCAGATTA BARBARESCO COLE 2014 Il tannino di questo 2014 è davvero importante, forse più importante dei 2017. Bella complessità del palato, il marchio aziendale è sempre ben riconoscibile.
IoBevoTanto2020-09-17T10:47:00+02:00Settembre 17, 2020|Vino|
UGO LEQUIO BARBARESCO GALLINA 2016 La filosofia della selezione è affascinante, soprattutto se i risultati sono come questo vino: naso espressivo e palato di compattezza rara, uno splendido esemplare delle Langhe.
IoBevoTanto2020-09-17T10:44:14+02:00Settembre 17, 2020|Vino|
FRATELLI GIACOSA BARBARESCO 2015 Bel vino ancora giovane, figlio di un’annata calda e prorompente. Andrà a crescere negli anni, ma già ora è un bel bere.
IoBevoTanto2020-09-17T10:41:11+02:00Settembre 17, 2020|Vino|
SOTTIMANO BARBARESCO BASARIN 2016 Ancora giovane e lungo nel finale, con note pulite alla perfezione. Bella la frutta al naso. L’annata emerge in tutta l’eleganza possibile, grande vino.
IoBevoTanto2020-09-13T10:53:39+02:00Settembre 13, 2020|Vino|
BRUNO GIACOSA BARBARESCO RABAJÀ 2016 Palato scuro e di grande carattere, emerge l'annata in tutta la sua eleganza e complessità. Vino eterno, da provare assolutamente.
IoBevoTanto2020-09-13T08:20:52+02:00Settembre 13, 2020|Vino|
BRUNO GIACOSA BARBARESCO ASILI 2017 Ancora giovane ma con un'espressività già evidente, al momento ancora coperta dalla potenza della gioventù ma che di sicuro emergerà nei prossimi decenni.
IoBevoTanto2020-09-02T22:29:29+02:00Settembre 2, 2020|Vino|
MAINERDO BARBARESCO RISERVA 2008 ANVEJÉ Ottimo vino, dotato di tutto quello che cerco in una bottiglia del genere. Intenso, complesso, completo, buona evoluzione ma non staticità, piacevole anche da solo. Preso a caso, credo che un'altra cassa sia il minimo.
IoBevoTanto2020-09-02T22:27:26+02:00Settembre 2, 2020|Vino|
FRANCO ROCCA BARBARESCO ALBESANI 2015 Vino di complessità elevata, in grado di esprimersi su tanti livelli. Longevità garantita, non potrà che crescere per tanti anni.
IoBevoTanto2020-08-19T08:11:08+02:00Agosto 19, 2020|Vino|
PRODUTTORI DEL BARBARESCO MONTESTEFANO 2013 Interessante, dotato di grande finezza al palato con descrittori tipici di un ottimo Barbaresco. Può ancora crescere, il tannino reggerà senza problemi altri anni. La struttura è importante e di sicuro siamo solo all’inizio dell’evoluzione.
IoBevoTanto2020-08-13T16:57:19+02:00Agosto 13, 2020|Varia|
L’ERRORE DI LOUIS OUDART Del perché la leggenda di Louis Oudart sulla creazione del Barolo è falsa.
IoBevoTanto2020-07-30T20:58:44+02:00Luglio 30, 2020|Cantina|
BRUNO ROCCA - VISITA IN CANTINA
IoBevoTanto2020-07-30T19:22:05+02:00Luglio 30, 2020|Cantina|
SOTTIMANO - VISITA IN CANTINA
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