CA’ DEL BAIO BARBARESCO VALLEGRANDE 2019
Vino di carattere di terra, dal palato secco e fermo, fresco e affilato, dando poi spazio a un bouquet profondo e di carattere. Da averne di scorta, bevibile già oggi ma dalla crescita garantita.
CA’ DEL BAIO BARBARESCO ASILI 2019
Un Asili di carattere, dando ampio spazio alla verticalità del cru: se al bouquet l'ampiezza è importante, al palato la struttura è fonda e compatta, di complessità notevole ma non caotica, dando spazio a una piacevolezza che forse ha ancora bisogno di un paio d’anni di crescita. Bottiglia importante.
CA’ DEL BAIO – TREISO – IN CANTINA
Ringrazio Federica e la famiglia Grasso per l’ospitalità, attendendo una nuova occasione per portare i miei omaggi in quel di Vallegrande, Treiso.
PIERCARLO CULASSO BARBARESCO FASET 2018
Barbaresco Faset corretto che da una parte tiene conto dell'annata con la sua elegante sensualità, dall'altra si avverte la provenienza con un palato deciso e franco, senza sbavature. Da integrare un filo il legno, questione di un annetto di attesa.
PIERCARLO CULASSO BARBARESCO FASET DUESOLI 2017
Vino di buona ampiezza con un palato importante, non troppo, dando il via alle consuete durezze del Barbaresco. Certamente si può attendere, ma anche così può andare bene.
PIERCARLO CULASSO BARBARESCO DUESOLI FASET 2018
Vino importante che va atteso ancora un attimo, giocato sicuramente sull'eleganza ma anche su una certa fermezza del palato, dove le durezze la sanno ancora lunga. E continueranno a farlo per almeno un paio di decenni.
PIERCARLO CULASSO – BARBARESCO – IN CANTINA
ringrazio Martina per il tempo che mi ha dedicato, ben sapendo che tornerò qui per avere ancora una volta la conferma di quanto sia buono il Nebbiolo di oggi.
AGRICOLA MARRONE BARBARESCO 2018
Barbaresco di struttura ma soprattutto piacevolezza, complice una succosità palatale invidiabile e un tannino che avvolge e prosegue nel lungo periodo. Il naso è già più che suadente, consciamente improntato sulla comprensibilità ma destinabile anche all’affinamento ulteriore.
PIO CESARE BARBARESCO BRICCO DI TREISO 2017
Barbaresco che vira sull'eleganza, dando modo al tannino di supportare la parte fruttata e balsamica senza perdere di personalità e incisività. Curioso il bouquet, dalle sfumature di incenso a colpire, personali e avvolgenti.
PIO CESARE BARBARESCO 2018
Barbaresco complesso e profondo, dalle peculiarità olfattive che giocano a nascondino, evitando di svelarsi subito. Coerentemente il palato vira sulla gioventù, promettendo una seria evoluzione in cantina.
VIETTI BARBARESCO RONCAGLIE 2018
Barbaresco dal naso sensuale a dir poco, dalla profondità invitante e dalla beva altrettanto importante, con una splendida esecuzione del tannino, di struttura e personalità. Difficile fare meglio.
CIGLIUTI BARBARESCO SERRABOELLA 2018
Vino appena nato ma con tante carte da giocare, tra cui una balsamicità spiccata al naso a fare da contraltare alla freschezza palatale, due carte che di sicuro giovano alla beva e al piacere. Ottimo risultato, per quanto mi riguarda bottiglia da avere.