ARNALDO RIVERA BAROLO BUSSIA 2018

2022-07-27T18:48:00+02:00Gennaio 26, 2022|Vino|

Bussia importante a livello strutturale con un finale davvero intenso e prolungato, cenni dell'affinamento si avvertono per una bottiglia che consiglio di conservare al sicuro per almeno 3 anni prima di potersela godere appieno.

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ARNALDO RIVERA BAROLO RAVERA 2018

2022-03-10T20:52:26+01:00Gennaio 26, 2022|Vino|

Ravera di impronta solida che prosegue su quanto visto con l'annata 2016, questa volta regalando un bouquet più ampio e maggiormente legato ai fiori, con la vena minerale a pulsare lungo tutta la bevuta. Solido.

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ARNALDO RIVERA BAROLO MONVIGLIERO 2018

2022-04-26T15:33:13+02:00Gennaio 26, 2022|Vino|

Monvigliero che vira sull'austerità olfattiva non riuscendo però a limitare l'importante apporto fruttato in bocca, di bella piacevolezza. Naso molto divertente da sezionare, buona prova.

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ARNALDO RIVERA BAROLO UNDICICOMUNI 2018

2022-06-03T15:34:20+02:00Gennaio 26, 2022|Vino|

Barolo neonato con un palato ancora da definirsi, tra sprazzi ematici e agrumati a contendere la scena al tannino, già sulla via dell'eleganza. Mai opulento, un Barolo contemporaneo che regalerà grande beva da qui a tre anni.

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ARNALDO RIVERA NASCETTA 2019

2022-09-29T12:11:19+02:00Gennaio 26, 2022|Vino|

Nascetta di eleganza e sostanza, con una bella componente floreale che prosegue lungo tutto l’assaggio, con gli agrumi a sostenere una struttura raffinata e adatta anche all'affinamento.

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ARNALDO RIVERA BAROLO VIGNARIONDA 2018

2022-01-23T10:40:19+01:00Gennaio 23, 2022|Vino|

Vignarionda ben strutturato e complesso, dalla profondità tannica palatale impossibile da creare altrove se non proprio qui, nel cuore di Serralunga. Bella bottiglia, da attendere con gioia.

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I Barolo 2016 di Arnaldo Rivera

2021-10-07T09:09:41+02:00Ottobre 7, 2021|Vino|

Tutti i vini vengono gestiti allo stesso modo, ovvero vinificazione in acciaio, malolattica in legno e permanenza in legno grande e tonneau per 32 mesi.

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ARNALDO RIVERA LANGHE NASCETTA 2018

2021-04-10T17:25:41+02:00Aprile 10, 2021|Vino|

Uva rara e coraggiosa da vinificare, ne risulta un vino armonioso ed elegante ma non esile, con una struttura importante che si ribadisce in un finale da meditazione. Ottimo.

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ARNALDO RIVERA BAROLO UNDICICOMUNI 2016

2021-03-09T11:21:01+01:00Marzo 9, 2021|Vino|

Ampio e mai domo, questo Barolo è divertente da esaminare per i numerosi sentori che si succedono. Ben fatto, esecuzione senza sbavature, un Barolo diverso al naso ma comunque piacevole.

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