Premessa

Re del Piemonte, vino noto in tutto il mondo, il Barolo riesce ad emozionare milioni di appassionati in ogni parte del globo. Quando si parla di questo vino, anche a chi esperto non è, si avvia una lunga panoramica di sensazioni e storie: il territorio delle Langhe è unico, con le colline ricoperte di vigneti e i piccoli borghi arroccati in cima, le cascine dove si vinifica e si affina questo grande rosso. Poi le persone, i nomi ormai entrati nel mito che hanno creato una leggenda: non solo i fondatori delle cantine storiche, non solo chi oggi rappresenta il Barolo in tutto il mondo, ma anche un ampio numero di piccoli produttori, enologi, viticoltori e contadini che portano avanti questa eccellenza

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