Appena aperto e appena versato ho dubitato di poter resistere a non dare fondo alla bottiglia immediatamente: un vino che vive di un’eleganza rara, dal bouquet di incredibile ampiezza e con un sorso tanto fine quanto sensuale. Vino che si insedia senza dubbio tra i migliori Sangiovese della mia storia. Incredibile.

Credo che si possa discutere su tutto ciò che circonda questa bottiglia ma non che non sia sempre un vino di estrema classe: da una parte l'aderenza al territorio in cui nasce, dall'altra la costante qualità che detta i tempi all'intera denominazione, nonostante si siano affacciati interpreti molto interessanti. Per voler proprio fare un appunto, ho trovato poca presenza di note mediterranee, le stesse che mi avevano sconvolto con la 2016, per un’annata declinata maggiormente sul frutto.

Vino di profondità, dalla balsamicità ematica rilevante e dal frutto solido, dal tannino camaleontico. Bel viaggio tra le parti, andando a costruire un vino di piacevolezza ma anche complessità notevole.

le aziende stanno dando voce a vini realmente identitari, unici ed evocativi di una zona da esplorare in lungo e in largo.

Leonardo mi coinvolge nell’assaggio delle ultime cinque annate del Bolgheri Superiore Argentiera e le ultime tre annate di Ventaglio, Bolgheri Superiore dal cru Ventaglio, il fiore all’occhiello della produzione e soprattutto un posto evocativo con la vista che può spaziare sulla collina e sul mare a poca distanza.

Vino ben pronto, con un tannino vivace ma che resta non prepotente, dal palato succoso pur vivendo di corrette durezze. Bella prova, riuscendo a gestire al meglio l’andamento dell’annata, più fresca e succosa della precedente, senza per questo cedere di profondità.

Versione di Cabernet Franc estremamente corretta, dando spazio sia al varietale sia alla freschezza insita nel territorio, con la succosità della frutta a richiamare per bene l'annata. Solida certezza, a parere mio un filo sotto la splendida 2017 ma confido nell’affinamento.

Concludendo, raramente ho trovato un transfert così netto tra i vini e la persona che li fa. Ringrazio Cinzia per il tempo e l’attenzione con cui si è dedicata alla nostra chiacchierata.

Bottiglia importante che riesce a coniugare una discreta eleganza alla potenza delle uve coinvolte e del lavoro fatto in vigna, di fatto a tendere sulla longevità nonostante la beva sia discreta. Bella mano, profonda e rispettosa.

Bellissimo finale per un vino intenso ma senza opprimere, dalla freschezza importante per dare agio alla beva. Interessanti le note scure al naso, di terra e di territorialità.

Bolgheri Rosso molto personale con note fresche e note sapide a dare struttura a un palato più floreale che fruttato, di eleganza ma anche profondità. Beva importante, specie abbassando un paio di gradi di servizio.