Di ampiezza importante con note balsamiche del varietale, di rosmarino e pino silvestre, un filo di vegetale per dare spazio poi alla frutta rossa croccante e scura, mora e ciliegia. Melograno.
Fresco da subito, dal tannino avvolgente sulla lingua, dando note di frutta rossa scura e compatta, ancora amarena e mora, ciliegia, dalla discreta sapidità che avanza. Appagante.
Lungo, fresco e tannico, dal frutto rosso prolungato, di arancia sanguinella e ciliegia. Leggera spezia conclusiva.
VIno di accennata evoluzione con alcune variazioni sul varietale, di ampiezza consistente soprattutto al palato. L’equilibrio complessivo è interessante, con una concentrazione che aiuta il sorso senza renderlo banale. Avvincente.
IBT 93
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