Profondo ed elegante con un cenno di cacao a dare il benvenuto, proseguendo poi su toni fruttati scuro ma mai severi, arancia amara e amarena, ciliegia e mora. Cenni balsamici di menta. In bocca è fresca e asciutta, di buona sapidità con note di frutta fresca rossa e scura, la parte agrumata è preponderante. Chiude asciutta e fresca, sapidità pronunciata, dal frutto intenso e ancora non del tutto svolto. Vino intenso ed elegante adeguato alla cantina, potendo contare su una struttura importante che di certo lui giocare di qualche anno di attesa. Ottima materia.
IBT 91
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