Freschezza agrumata e lievemente sapida con cenni balsamici eleganti, lime e chinotto, salvia, struttura piena già al naso. Palato che predilige la sapidità, freschezza ancora agrumata, discreta tensione. Conclude agrumato, banana acerba e litchi, dalla lunga progressione sapida e minerale. Nel complesso una bocca mai calda, struttura alcolica evidente al naso e più snella al palato, dalla rifinitura globale elegante e austera.
IBT 90
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