Freschissima struttura sapida già al naso, dalle note fruttate scure di ciliegia e mora, cenni di arancia amara. Profondo e dai toni ematici non comuni, di rilievo. Rabarbaro, cola e fiori rossi.
Fittissimo di frutti rossi, di mora e ciliegia e dalla freschezza vicina agli agrumi, arancia e limone, con il tannino che si allunga oltre l’acidità del frutto. Di struttura ampia ma mai corpulenta.
Lungo e di frutta rossa scura, freschezza citrica e un cenno tannico. Buona conclusione anche minerale.
Vino di personalità importante con un palato dove la freschezza domina ma non è l’unica componente, permettendo al frutto di farsi strada. Sempre piacevole.
IBT 91
Scrivi un commento