Fragranza fruttata di mora e fragola, dalla discreta componente speziata e soprattutto balsamica, caramella alla mora e alla liquirizia. Paprika affumicata, mora di rovo ed eucalipto, cenni di tabacco e legno.
Porta avanti con coerenza quanto visto al naso, con la frutta sugli scudi, frutta rossa fresca e croccante, di fragola e mora, ciliegia e mirtillo. Intensa sapidità e una discreta verve minerale, tannino che arriva in conclusione di sorso.
Lungo, fresco e tannico, cenni sapidi e di frutta rossa, dando un lungo commiato di mora.
Nebbiolo intenso il giusto e complesso il giusto, dando un bel palato di spessore e rigore, non senza una certa giocosità croccante che in questo vino, per questa denominazione, è quanto mai necessaria.
IBT 90
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