Profondità di frutta rossa, in particolare la ciliegia, con cenni variegati di mora e ribes, fresco e dalla rotondità fruttata invitante, cenni scuri di macchia mediterranea. Mora e ribes.
Bellezza rotonda e profonda, tannino ancora vivace, con frutta rossa e dalla sapidità agrumata, cenni di arancia, poi mora, ciliegia e ribes. Struttura interessante e sempre in linea con il naso.
Lungo, fresco e rotondo, ciliegia e mora, fragola e spezie rosse dolci, tannino avvolgente in lunghezza.
Vino di profondità, con una struttura che strizza l’occhio al modello tradizionale di Bolgheri, dalla macchia mediterranea alle spezie. Buona bottiglia, di personalità e all’inizio della vita di Fabio come viticoltore.
IBT 92
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