Grande profondità dotata da una parte di note ematiche importanti, dal rame alla fragola al sangue, unite a note balsamiche fini, di grafite, menta piperita e liquirizia. Note di frutta rossa, ancora fragola, mora e ciliegia. Profondo ed elegante, nonché sensuale.
Corrispondenza ottima con il naso, dal tannino mai severo ma puntuale, freschezza citrica, di agrumi, arancia e limone, con cenni fruttati rossi freschi, mora, ribes e fragola. Fitto e deciso, con una discreta eleganza.
Lungo, leggermente tannico e più sapido che altro, dalle note minerali ed ematiche, cenni agrumati.
Barbaresco Faset corretto che da una parte tiene conto dell’annata con la sua elegante sensualità, dall’altra si avverte la provenienza con un palato deciso e franco, senza sbavature. Da integrare un filo il legno, questione di un annetto di attesa.
IBT 91
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