Profondo e discretamente ampio, da note ferrose a frutta rossa, mora e ciliegia, con cenni eleganti di cola, tamarindo, leggera speziatura affumicata, spezie rosse, con china e ginepro. Cenni di fragola disidratata, amarena e mora.
Prosegue sulla profondità e soprattutto sulla concentrazione, dall’amarena alla ciliegia, mora e cenni di fragola. Sapidità importante e in crescendo, così come un filo di tannino a impreziosire il palato. Buona verticalità, più fresca che succosa.
Lungo e sapido, dalle note fruttate rosse scure, leggero tannino e un eco minerale. Arancia amara, mora e amarena.
Vino di personalità importante, frutto di una concentrazione importante che si evince già dal colore, per una Barbera più sapida che succosa e che vede benissimo l’affinamento ulteriore. Discreta eleganza, nonostante tutto.
IBT 90
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