Torno nel Roero con un grande classico, l’Arneis, in questo caso proveniente da una selezione di Poderi Moretti proveniente dalla MGA San Michele in cui la famiglia Moretti ha sede e vigneti. Ho visitato la Cantina e soprattutto ho potuto apprezzare il rigore mentale e tecnico di Riccardo, impegnato con Alessandra ad aiutare il papà nella gestione quotidiana dell’Azienda. Riccardo è viticoltore accorto nonostante la giovane età e i vini che ho assaggiato mi danno la certezza di quanto le nuove generazioni stiano prendendo a cuore la terra. Affinamento in acciaio per un annetto prima della bottiglia.
Grande eleganza, con una finezza fruttata di agrumi, limone, lime, arancia e mandarino, ma è la profondità a colpire. Ananas e cenni tropicali di grande piacevolezza. Albicocca, pesca bianca e melone.
Intenso, ancora gli agrumi a dominare accompagnati da frutta gialla, limone, lime, cedro, ananas e mandarino. Struttura importante, la sapidità si impone in un secondo momento. Ovvia mineralità.
Lungo e citrico, dagli agrumi alla frutta gialla, con la sapidità speziata a prolungarsi per lungo tempo.
Arneis preciso e di grande ampiezza, di approccio puntuale e mai invadente. Una cura particolare nella corrispondenza tra le componenti, segnalo con grande piacere. Nonostante il protocollo snello di vinificazione, un vino dall’indubbia longevità e che potrà regalare ancora molto.
IBT 90
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