SANDRO FAY VALTELLINA SUPERIORE VALGELLA CÀ MORÉI 2017

Buona concentrazione con la frutta rossa che si esprime con bella eleganza, di fragola, mora e susina, piccoli frutti di bosco con cenni agrumati. Profondità a dare il cambio all’eleganza, la frutta rossa è scura e di personalità.

Corrispondenza con il naso grazie alla frutta, di decisa eleganza ma anche eloquenza, fragola mora e ciliegia, cenni di mirtillo, con la scorza di arancia a raggiungere un grande carattere. Sapidità e spezie.

Lungo, di fragola e mora, strascico sapido e agrumato molto persistenza condito di spezie.

Vino molto ben fatto che gioca con l’eleganza e la profondità, di carattere e personalità. Anche da attendere, ma già ora va più che bene.

IBT 91