SANDRO FAY LA FAYA 2018

Intenso, dall’incipit leggermente speziato e affumicato, lasciando poi spazio alla frutta rossa scura e concentrata, mora e susina, amarena e ciliegia, sempre su note scure. Buona balsamicità speziata, di discreta profondità.

Fresco e succoso, sempre su note di frutta rossa scura, ciliegia e mora, con un discreto tannino a introdurre la parte sapida, di carattere. Intensità in crescendo.

Lungo e sapido, strascico di frutta rossa succosa, con sfumature agrumate e spezie.

Vino peculiare che gioca sulla profondità del bouquet abbinata alla succosità palatale, atto alla beva importante. Piacevolezza e anche gradevole ampiezza. Bella bottiglia.

IBT 90