CÀ BIANCHE VALTELLINA SUPERIORE RISERVA LA TENA 2016

Ampiezza di frutta rossa, note ematiche con fragola e pomodoro, poi ciliegia, mora e ribes, dai contorni finemente speziati di pepe nero e paprika affumicata. Intenso e dritto, senza sbavature, ma di eloquenza immediata. Fiori rossi manco a dirlo, di importanza sopraffina.

Rotondo e preciso, pulito sulla frutta rossa con leggeri cenni tannici a sostenere la sapidità, vera regina, con agrumi e frutta rossa. Intenso e appagante, grazie a una vena succosa imputabile credo all’annata.

Lungo e sapido, tannino elegante, dalla componente fruttata di frutta rossa e agrumi. Mirtillo, ribes, mora.

Vino di grande piacevolezza, dove le durezze – tannino e sapidità – ampliano il carattere fruttato e rotondo di un’annata favorevole nel suo bilanciamento.

IBT 92