Di ferma freschezza, dalla componente fruttata scura e sapida, dalla fragola scura alla mora, lampone e ribes. La struttura è fine e austera, senza tralasciare la profondità. Ottimo naso.
Fresco e sapido, dalla componente fresca che si colora di lime e arancia, senza dimenticare la frutta rossa, piccoli frutti di bosco affilati. Sapidità e leggera spezia.
Lungo strascico sapido e di frutti di bosco, agrumi e spezie. Lunghezza importante.
Vino di grande struttura ed eleganza, dotato di caratteristiche per l’affinamento ulteriore. Di austerità più che di eloquenza: bella bottiglia.
IBT 92
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