Dal comparto floreale ampio, fiori rossi che si colorano elegantemente con il tempo, accompagnati dalla frutta rossa scura, di austerità e compattezza. Un filo di vegetale ad ampliare le cose, lasciando spazio anche a spezie scure e arancia.
Fresco e sapido, dalla componente floreale che prosegue con quanto detto al naso, grazie anche a un tannino fine e profondo ma non troppo importante, cenni agrumati e spezie. Di struttura importante.
Lungo e sapido, tannino elegante e fermo, di rilevanza, che accompagna la frutta rossa molto fresca. Lunga persistenza.
Vino ben più che godibile, grazie a una struttura rilevante che si evince anche nel finale, di largo respiro. Bellissimo incedere palatale: da provare.
IBT 91
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