Fresco, ampio e dalla struttura olfattiva nettissima di frutta rossa scura, ciliegia e mora, cenni di ribes. Austero, frutta scura, cenno balsamico, poi prugna e cacao, legno molto ben integrato, spezie dolci.
Ampio e praticamente identico al naso, con la frutta rossa scura, ciliegia, mora. prugna e amarena con cenni sapidi e agrumati, citrici, di arancia e lime. Struttura sapida importante.
Lungo, sapido e speziato, agrumi e frutta rossa, prolungamento sapido importante.
Barbera d’Asti di pulizia e olfattivamente intensa, dal palato teso e soprattutto corrispondenza perfetta al naso. Vino importante che merita anche un filo di cantina.
IBT 91
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