LOVERBEER SAISON DE L’OUVRIER 2018
Schiuma inesistente, colore ambrato trasparente.
Delicata benché acida, con pesca bianca e albicocca disidratata. Pepe bianco e scorza di agrumi, limone e arancia. Note affumicate e tostate, nocciola e noce, Zafferano a chiudere.
Imbocco fresco e sapidi, palato elegante e delicato, ancora pesca e albicocca con gli agrumi che emergono in un secondo momento. Buona complessità, echi plastici.
Lungo e sapido, con una splendida nota di agrumi, limone, limone e arancia. Spezie.
Bella prova, con una grande eleganza di fondo e la netta impronta del Birrificio. Grande Valter: come sempre.
IBT 88
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