FRATELLI GIACOSA BARBARESCO 2015
Ho conosciuto la cantina Giacosa Fratelli a Grandi Langhe e mi sono segnato il nome per approfondire. Vado oggi a bere una bottiglia del loro Barbaresco annata 2015: la cantina appartiene alla famiglia dal 1895, quando Giuseppe comprò qualche appezzamento a Neive per tremila lire, una follia per l’epoca. Oggi la Cantina propone diversi vini, una ventina di etichette tra cui emergono tre Barolo e tre Barbaresco di cui due cru e un assemblaggio, ovvero il mio assaggio di oggi.
Parte su ampie note fruttate, fragola, ciliegia e amarena, seguite da note speziate. Emergono anche echi balsamici, rosmarino di buona complessità. Note ematiche e di tabacco da sigaro. Paprika affumicata.
Bella freschezza di frutta rossa, ampio e con un tannino ancora concentrato. Tabacco e spezie. Di corpo e intensità sopra la media, emerge una discreta eleganza soprattutto nella frutta.
Lungo, spezie e frutta rossa di buona freschezza. Persistenza di note balsamiche e tannino.
Bel vino ancora giovane, figlio di un’annata calda e prorompente. Andrà a crescere negli anni, ma già ora è un bel bere.
IBT 90
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