VIETTI BARBERA VIGNA VECCHIA SCARRONE 2017

VIETTI BARBERA VIGNA VECCHIA SCARRONE 2017

La provenienza di questo vino è particolare: siamo a Castiglione Falletto e dalla cantina di Vietti ci si può affacciare su questa menzione geografica (MGA) che gira a 180 gradi intorno al centro storico. Per avere un buon Nebbiolo è necessaria una determinata esposizione verso sud, per cui, nella parte non orientata in questo senso, la Barbera vince l’appalto e si porta a casa alcuni vigneti molto vecchi, da cui il Vecchie Vigne in etichetta. La Barbera Scarrone proviene dallo stesso cru ma da un altro vigneto, di poco a sinistra osservando dalla Cantina. 18 mesi di botte e una prospettiva interessante di affinamento. Come sempre, grazie a Serenella e alla famiglia Vietti per l’assaggio.

Ciliegia fresca, tocchi di amarena e susina, burro e cacao amaro. Cioccolato al latte, pepe nero e tabacco da pipa.

Identico al naso, fresco sulla frutta rossa, amarena e ciliegia. Sapidità notevole, palato intenso e ampio.

Eterno, frutta rossa come ciliegia e amarena. Sapidità intensa, minerale e fave di cacao.

Vino di grande livello, dove la frutta è ancora fresca e vivace. Molto espressivo, in grado di durare a lungo ampliando ancora di più una complessità già notevole.

IBT 91