Scarsa schiuma ocra, veloce a scendere. Colore nero con riflessi marroni.
Tostatura di caffè, echi di cola e pepe nero. Paprika affumicata e radice di liquirizia.
Intenso, tutto declinato sul caffè e la tostatura. Cacao amaro, cioccolato fondente e liquirizia.
Lungo, sapido, caffè e pepe nero. Buona intensità.
Birra priva di difetti con una beva invidiabile. Credo manchi di ampie prospettive ma con tutta probabilità è stata creata per piacere e non per stupire.
IBT 7/10
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