Naso: intensità discreta, si apre su leggere note fruttate, frutta gialla e agrumi. Cedro, mela, banana matura, un tocco di spezie tra cui pepe bianco e canfora. Fave di cacao ed erbe di campo.
Palato: imbocco vellutato, palato rotondo e suadente, poi spezie e frutta gialla. Punte zuccherine di mela gialla, pepe bianco e zenzero. Intensità buona, mai sopra la soglia di piacevolezza.
Finale: lungo, di alta intensità, pepe bianco e zenzero, frutta gialla e tracce di legno. Vaniglia.
Commento: conscio della bontà di vari Benrinnes in sherry, questo bourbon non è da meno, complici un bouquet ampio e un palato strutturato. Finale ottimo, intenso al punto giusto: merita attenzione. Godibile.
IBT 90/100
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