Naso: malto fresco, alcol denaturato che svanisce dopo poco. Frutta gialla ben matura, mela e banana. Pepe bianco.
Gusto: spezie, pepe nero. Sembra più alto di gradazione. Paprika, caffè in grani, cacao amaro, frutta gialla matura. Vaniglia.
Finale: medio, pepe nero, cacao amaro, banana, vaniglia.
Commento: molto difficile da sezionare. Un malto tendenzialmente giovane, con poche note in evidenza, ricorda una grappa francamente.
Valutazione: 80
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