Naso: piccoli frutti rossi acerbi, limone, torba, pepe bianco, fragoline di bosco.
Gusto: imbocco fresco, pepe nero sulla punta della lingua, torba, frutti rossi acerbi, limone e cedro. Spezie del legno.
Finale: pepe nero, cacao amaro, agrumi, spezie del legno.
Commento: ottimo malto, carattere Talisker dall’inizio alla fine. Forse un po’ penalizzato dalla gradazione bassa ma non è uno scandalo. Grazie a Franco Gasparri per il sample!
Valutazione: 90
[…] Talisker 25 (OB, 2014, 45,8%) […]