Naso: marmellata di arancia, limoni freschi, una leggera punta legnosa emerge dopo i quasi 40 anni di invecchiamento. Albicocca, amarena, frutta in generale, vaniglia, quasi mentovato tanto è fresco.
Gusto: marmellata, spezie sulla punta della lingua, arancia, limone, canditi e poca frutta secca, dopo qualche secondo appare il legno, molto elegante.
Finale: arancia, sembra una IPA, agrumato e leggermente legnoso.
Commento: estremamente bilanciato tra le tre componenti, mantiene l’eleganza di casa-madre senza farsi guidare troppo dal legno. Zero alcol.
Valutazione: 88
Scrivi un commento